特別な日に、特別なウェデングケーキ

1.ホームページのメールよりお問い合わせください。

 挙式予定日、場所、ウェデングケーキのおおまかなイメージ、ご予算など添えてください。メールは、拝見してからこちらから、数日以内に返信させていただきます。返信がない場合は、迷惑メールに振り分けされている場合もございます、今一度ご確認のうえ、お手数ですが再度お問い合わせください。

2.アトリエ訪問日を決めさせていただき、直接ご相談に伺います。(無料)

 アトリエにあります、作品やシュガークラフトのウェデングケーキ本、雑誌などをご覧になりながら具体的なウェデングケーキのイメージ作り上げます。ウェディングケーキは、真っ白とは限りません、ケーキのベースとなりますお砂糖は花嫁さんのお好きな色に着色可能です。お色直しのカラードレスの色にされても素敵ですね。また、直接、名古屋にオープンしたシュガークラフト専門店に一緒に足を運び、ウェデングケーキの大きさ、段数、かたちをご自分でお選びいただくことも出来ます。もっともお店に近いシュガークラフトアトリエとなります。

 この時に、シュガークラフトのミニケーキティアラをLessonで受けることも出来ます。多くの皆様は、こちらのLessonを受けられてから本番の大作に望まれております。ミニティアラケーキは、シュガークラフトLessonの体験の最初に組み込まれているものです。シュガーペーストの扱い方、着色の仕方の基本を学びます。lessonは、有料となりますが半日シュガークラフトに触れてもらい午後じっくりご相談というパターンが多いです。

3.デザインがある程度決まり次第、それに合わせて事前にLesson日を優先的におさえます。

 例30×30×40ケースに入るウェデングケーキの場合、シンプルなデザインでも、1Dayレッスン×3以上として基本お考えください。挙式予定日3か月前より時間にゆとりをもちながらのLessonをおすすめいたします。装飾のシュガークラフトの花フリルを装飾することにより、Lessonを追加することができます。

 

4.Lesson開始

 簡単にLessonの流れを説明いたしますと、まずは、ケーキの土台となるダミーケーキにカバーリングを施し、カバーリングしたケーキをしっかりと乾燥させます。そして、シュガークラフトの花や、フリル、リボンなど日を分けて製作いたします。   花などの装飾が完成したところで、ケーキ本体の装飾、そして、1段、2段、3段とケーキを完成させます。

 

 

 人には得意と不得意な部分があると思いますが、ぶきっちょさんでも、心こめて丁寧につくりあげるとかわいらしいバラなどの花も、数時間で何輪かは作り上げれるようになります。まずは、お砂糖と仲良くなることだと私自身思っています。

 決して難しいものではなくて、誰にでもシュガークラフトの世界でひとつのオリジナルウェデングケーキは完成いたします。

 

 なぜなら、英国では、ほんのちょっとのお祝いでもシュガークラフトのケーキはご家庭でもつくられていて、この私もまったくシュガークラフト習ってなくても、ホストファミリーのお孫ちゃんのバラをのせたシュガークラフトのケーキをつくったものです。もちろん、製菓出身者ではないわたしです。

 

ご自分で作ってみたい、それが一番かと思います。

5 世界で一つのウェデングケーキの完成

 どうぞご自分で心こめて作り上げた思い入れあるウェデングケーキで、お二人お幸せになってください。シュガークラフトのウェデングケーキの作品は、挙式終えられてもケースにいれ大切に飾っておくことができます。我がアトリエには10年前のウェデングケーキではありませんが、シュガークラフト作品も飾ってあります。色は少しあせますが、思い出はそのままです。

*ウェデングLesson

    1DAY lesson(7時間~・12000(税別) 基本1day lesson

 基本材料は含まれます。ただし、ケース、ピラー、特殊ダミーケーキ、ドラムは含まれません。

 

*お時間のない方は半日レッスンを数回に分けてレッスン可能です。

*また、当アトリエでは、お世話になった親御さん、ご兄弟、姉妹、お友達にお花一輪でもオリジナルウェデングケーキに装飾し華をそえることを推奨しています。レッスンを通して1回のみですが、花嫁さんが作られるお花をおかあさまと、もしくはご友人と一緒にどうですか?お花一輪レッスンは無料で行っております。

 

★オーダーウェルカムケーキ 花つき ¥25.000~(ケース別途)

  例 3段 下15cmケーキ

       中10cmケーキ

       トップ 7cmケーキ

シンプルの可愛いらしい3段ケーキでしたら、20000円~(ケース別途)

 

まずは、ご予算があられると思います、気軽にご相談くださいませ。

 

2015年4月現在

 

 

 

★ 挙式・2次会などのアイシングクッキー

WEDDING ドレス
WEDDING ドレス

 アイシングクッキーを一緒に作ってみませんか?

花嫁さん自身、お友達、もしくはご姉妹、またまたお母様と一緒に作り上げたアイシングクッキーを、結婚式、2次会のアイシングクッキーの幸せのおすそ分けにどうぞ。

 

アトリエには100個以上ものクッキー型がありますので、その中よりお選びになり、2Lessonにわけて完成を目指します。

 

1回目は、クッキーの焼成、2回目は、アイシングです。

(クッキーの大きさや、アイシングのデザインで異なりますが、50個ほどで2Lessonで可能です。)

 また、アトリエでは、ご自宅で焼成したクッキーをお持ちになって、アイシングだけをLessonで行うことも出来ます。

 

 もちろん、すべてオーダーも可能ですが、皆様に美味しく召し上がって頂くためのアイシングクッキーですので、製作時期などのこだわりもあります、一度ご相談ください。

 

・ Lesson代には、クッキー代、ラッピング代は含みませんのでクッキーの個数、アイシングのデザインなどにより追加料金となります。

例・・・・ハート型 小 ¥250~

 

参考例

ゲスト80名 クッキー2種類+ちびクッキー(日付ORイニシャル)

    ★クッキー作り1日レッスン

    ★アイシング1日レッスン

  2日間で、240枚のアイシングCookieできあがっています。

 

     ・ レッスン代 ブライダル1200円×2

     ・ クッキー代 特別4000円(生地8枚分)

     ・ ラッピング お持ちより 無料

          

 

 

ブライダルレッスン希望の方は、お問い合わせの際、ブライダルレッスン希望と、挙式日を明記くださいませ。

 

 

 

※メールアドレスの入力ミスでメールが送れていないことがよくあります、2,3日内にはこちらから返信が届かない場合再度メールアドレスをご確認のうえメッセージをおくってください。

 

お知らせ 2017年6月挙式予定のTさま、メッセージを承っておりますが、こちらからのメールが、おくれない状態です。メールアドレスご確認のうえ再度おくってください。よろしくお願いいたします。→3月20日再度メッセージうけとりました。こちらからメール送らせてもらいましたのでご確認くださいませ。ありがとうございます。

 

 

メモ: * は入力必須項目です

ミニ3段ケーキデコレーション 10センチ×高さ10    ドーム型ケース付き

🌹 フルーツケーキデコレーション(食べることが出来る英国伝統フルーツケーキ)
 1Lesson…ミニ3段ケーキ1個 ¥6000〜 マジパンありカバーリング
(マジパンなしは5000円~)
🌹ダミーケーキデコレーション(中はダミーケーキなので、湿気と直射日光に気をつけて頂ければずっと飾っておけます。)
 1Lesson…ミニ3段ケーキ1個¥4500〜

★ プリンセスドレス・・ウェデングdressをシュガークラフトで作ってみませんか?

1DAYレッスンで、初めての花嫁さんも、ご自身のシュガークラフトウェデングドレスがつくれます。ウェデングケーキのトップに飾れますし、またまたは新居に飾られてはどうですか?